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2010.05.09 betsubara☆FLOUR
パティスリー 『FLOUR』 の 
madame Yoko (マダム・ヨーコ)

チーズクリームをはさんだブッセ?というのか・・・?
ブッセの生地みたいに固くない。
中のクリームもおいしいのだけど、
この外側の生地がフワフワさらにおいしいの
チーズスフレを食べているよう っていったら判りやすい?

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